Firenze: torna la Fiera del cioccolato artigianale

Firenze, 8 feb. - (Adnkronos) - Torna la Fiera del Cioccolato Artigianale, l'appuntamento piu' goloso dell'anno che dal 10 al 19 febbraio ci fara' conoscere e assaggiare le eccellenze di un settore sempre piu' apprezzato ed amato da chi cerca i prodotti di qualita', con selezionatissimi espositori da tutta Italia e anche dall'aestero.

Quest'anno l'evento, giunto alla sua ottava edizione, si rinnova e si arricchisce: la nuova sede e' infatti in piazza della Repubblica, luogo centrale e prestigioso, dove sotto i bianchi ed eleganti tendoni si potra' assaggiare il meglio della produzione artigianale del cioccolato, con una inedita sinergia sia con gli esercizi della piazza (dai caffe' storici, alla libreria) sia con i piu' qualificati artigiani fiorentini. Molto ricco il programma collaterale, fatto di incontri, tante degustazioni e un divertente spazio per il Carnevale, per una iniziativa che quest'anno e' anche particolarmente attenta alla sostenibilita' ambientale (dall'utilizzo di carta riciclata alla collaborazione con la cooperativa Ulisse per la promozione dell'uso delle bici). (segue)