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Lazio

Roma: al via 'cooking show', domani Sadler-Bowerman prima sfida tra chef

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Roma, 14 mag. (Adnkronos) - Al via domani, mercoledi' 15 maggio, la Imaf Chefs' Cup, il cooking show che andra' avanti a maggio e giugno con tappe in tutta Italia. La prima serata prevede la 'sfida' tra il milanese Claudio Sadler (chef del ristorante Sadler di Milano) e la pugliese Cristina Bowerman (chef del ristorante Glass Hostaria - Roma) che faranno mostra del proprio talento proponendo creazioni culinarie studiate appositamente e ispirate al noto artista Jackson Pollock.

Teatro del 'duello' l'Olimpo Roof restaurant dell'hotel Bernini Bristol di piazza Barberini a partire dalle 20,30. Sulla terrazza panoramica sui tetti di Roma si dara' vita alla kermesse gastronomica, con i due chef in gara per una serata tra arte e gusto. Al termine della performance il resident chef Michele Simioli proporra' un menu degustazione ispirato alla tradizione regionale laziale, utilizzando prodotti stagionali e proponendo abbinamenti da scoprire. La serata e' aperta a tutti (su prenotazione, 70 euro tutto incluso).

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