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La classifica di Restaurant Magazine

Ecco i 50 ristoranti migliori del mondo: tre sono italiani

Ecco i 50 ristoranti migliori del mondo: tre sono italiani

"Siamo tra i primi cinque al mondo, è una posizione che tutti vorrebbero avere. Siamo andati bene. Dobbiamo essere felici di esserci", queste le prime parole di Massimo Bottura, lo chef che è riuscito a piazzarsi con la sua Osteria Francescana di Modena al terzo posto nella classifica stilata da Restaurant Magazine.

I ristoranti migliori da provare - A primeggiare nella vasta classifica è stato il locale danese Noma di Copenaghen, mentre la medaglia d'argento spetta a El Celler de Can Roca, ristorante di Girona (Spagna). Tra i cinquanta ristoranti migliori di tutto il mondo, l'Italia si è aggiudicata tre piazzamenti importanti: oltre a Bottura, in classifica ci sono anche Piazza Duomo di Enrico Crippa (Cuneo) al 29esimo posto, mentre Le Calandre di Massimo Alajmo (Padova) si ferma nel fondo della classifica, al 46esimo. Delusione invece per Davide Scabin, lo chef di Combal Zero (Torino) che esce dall'Olimpo culinario, piazzandosi al 51esimo posto.

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Commenti all'articolo

  • fraferra

    01 Maggio 2014 - 13:01

    Non si possono fare elenchi di questo genere,,,, questo chef non può avere provato tutti i migliori ristoranti,,, avrà preso i più conosciuti,,,,, io non vado mai in un ristorante famoso per essere spennato e mangiare chissà cosa,,,, io preferisco le Trattorie locali dove si mangia benissimo e si paga max 20 Euro,,,,, nei ristoranti in genere c'è spreco di tovaglie, bicchieri, posateria, fiori,,

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  • sordo

    01 Maggio 2014 - 12:12

    Hanno fatto primo il Noma , locale dove notoriamente "non si mangia" ma si prendono sonore diarree. L unica cosa positiva è che al Noma , oltre ad avvelenare i commensali , li rapinano presentandogli poi il conto , ma se lo meritano , solo un fesso potrebbe mangiare(se fà per dire) in un posto simile. della serie robba per fichette......

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