Cerca

Premi

San Rocco e Brusco: il miglior cocktail? È il loro

La Mediterranean Inspiration 2016 veste tricolore: Brusco porta il San Rocco in trionfo

Il connubio San Rocco/Fabio Brusco (giovane bartender, da sempre tra le punte di diamante nel team di Rocco Arena, imprenditore italiano titolare e fondatore del brand San Rocco) può ritenersi più che soddisfatto a seguito della vittoria alla Mediterranean Inspiration 2016, competizione mondiale di bartendering organizzata dalla Gin Mare con lo scopo di mettere in risalto, tramite cocktail elaborati, i sapori e la tradizione culinaria classica del bacino mediterraneo.

Il Gin Mare è il primo autentico gin del Mediterraneo e, proprio per questo motivo, la vittoria del titolo di Miglior Bar del Mondo nella categoria Gin Mare del brand italiano e di Miglior Barista del Mondo nella categoria Gin Mare del bartender italiano nei confronti di rivali provenienti da tutto il mondo, assume risvolti interessanti poiché sembra incastrarsi perfettamente con quella che è la filosofia della famiglia Arena: esportare a livello intercontinentale l'eccellenza della vera cucina Made in Italy.

Dopo essersi affermato negli Stati Uniti, infatti, San Rocco sbarca anche in Spagna (prima ad Alicante e poi a Valencia), in Germania (a Berlino), in Italia (a Legnano (MI), ma l'idea è quella di aprire il prima possibile anche un locale nel centro di Milano e a Parigi.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Libero Quotidiano

Caratteri rimanenti: 400

blog