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Wojtyla: da Verona il risotto all'Isolana a cena di gala per Beatificazione

Cronaca

Verona, 29 apr. (Adnkronos) - Sara' il Risotto all'Isolana il piatto servito alla cena di gala che si terra' a maggio a Roma e che festeggera' la Beatificazione di Papa Giovanni Paolo II. I maestri risottari dell'Ente Fiera di Isola della Scala, capitanati da Luca Brutti, saranno infatti i cuochi ufficiali della cena, organizzata presso la sede dell'Opera Romana Pellegrinaggi nel palazzo del Vicariato alla Pigna, per i ringraziamenti a quanti si sono prodigati per portare a termine il processo di beatificazione del Papa polacco.

Tra i 150 invitati saranno presenti il postulatore della causa di beatificazione di Giovanni Paolo II, mons. S?awomir Oder, l'ex segretario privato del Papa, cardinal Stanis?aw Dziwisz, il sottosegretario alla Presidenza del Consiglio Gianni Letta, il sindaco di Roma Gianni Alemanno, la presidente della Regione Lazio Renata Polverini.

L'iniziativa, promossa dal presidente dell'Ente Fiera Massimo Gazzani e da mons. Liberio Andreatta, vicepresidente dell'Opera Romana Pellegrinaggi, porta per la seconda volta il risotto all'isolana in una cerimonia della Santa Sede. Il riso Nano Vialone Veronese Igp infatti era stato donato a Papa Benedetto XVI nell'ottobre del 2009 in Vaticano.(segue)

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