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Alimenti: carabinieri Nas Torino sequestrano 4 quintali di carne in supermercato (2)

Cronaca

(Adnkronos) - Sono stati sequestrati penalmente circa 400 kg di carne di cui circa 250 kg di salumi invasi da abbondanti muffe, rinvenuti nelle celle frigo del reparto macelleria. Prodotti alimentari in queste condizioni avrebbero dovuto essere stoccati lontano dalle aree di vendita e immediatamente smaltiti.

Nell'ambito dell'operazione i militari hanno contestato, inoltre, ulteriori sanzioni amministrative pecuniarie per l'etichettatura e per le carenze igieniche riscontrate per un valore di circa 4.500 euro.

Le persone denunciate sono il direttore e il capo settore freschi del supermercato, nonche' il legale rappresentante della spa che gestisce la catena di supermercati. Le indagini sono coordinate dal procuratore di Torino, Raffaele Guariniello.

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