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Lazio: Coldiretti, Saperi i Sapori premia Liceo scientifico di Frosinone (2)

Cronaca

(Adnkronos) - "Grazie a Sapere i Sapori avete potuto comprendere che acquistare un prodotto a kilometro zero e' un gesto di sicurezza alimentare, ma anche etico -ha continuato Gargano- Sapere i Sapori e' un bel momento di civilta', in quanto soggetto promotore di uno stile di vita legato ai valori della tradizione al cui centro sono la cultura alimentare, la difesa del territorio e della sua economia".

Giuseppe Napoletano, responsabile del progetto per Coldiretti, ha ricordato che quest'anno, per la prima volta, il Piano di didattica attiva firmato Coldiretti, ha avuto la possibilita' di entrare in sinergia con l'iniziativa regionale di Sapere i sapori, svolta esclusivamente negli anni passati sui banchi di scuola.

"Il riscontro e' stato molto positivo -ha aggiunto- tanto che ci auguriamo che la Regione voglia continuare con noi questo percorso. La divulgazione del tema alimentare non parte piu' dalle famiglie, e' importante dunque che sia la scuola a fare uno sforzo, affinche' siano i ragazzi stessi ad educare i propri genitori ad una alimentazione sana".

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