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Agricoltura: Vignola, capitale della ciliegia dal 4 al 12 giugno

Economia

Vignola, 22 mag. - (Adnkronos) - Vignola, capiatle della ciliegia dal 4 al 12 giugno. Il comune situato a 25 chilometri da Modena, si veste di rosso. I lati delle strade saranno invasi dai colorati e festosi banchetti dei produttori di ciliegie, che propongono i loro invitanti frutti. E nell'ambito dell'evento ''Vignola 2011 - L'eccellenza della Ciliegia'' si svolgera' una serie di iniziative gastronomiche, artistiche e culturali dedicate a questo invitante frutto, che da secoli fa parte del patrimonio e delle tradizioni del territorio.

Tra gli appuntamenti piu' attesi c'e' la Festa nazionale ''Citta' delle Ciliegie'', che nei primi due weekend di giugno portera' nelle vie e nelle piazze di Vignola le rappresentanze dei circa 50 Comuni dell'omonima associazione nazionale. Ogni delegazione si presentera' con le ciliegie tipiche delle proprie zone, insieme ad altre specialita' gastronomiche. Sara' quindi possibile gustare, passeggiando tra colorati stand e divertententi animazioni, il frutto delle grandi tradizioni cerasicole italiane: non solo l'Emilia, Vignola in testa, ma anche storici produttori come Puglia, Veneto e Campania.

Dall'8 al 10 giugno e' invece previsto un importante convegno nazionale sul ciliegio, a cura del dipartimento di Colture Arboree della facolta' di Agraria dell'Universita' di Bologna. Le iniziative dedicate alla ciliegia continuano dal 9 al 12 giugno con ''Vignola... e' tempo di Ciliegie'', collaudata manifestazione nata dalla collaborazione tra il Comune, Vignola Grandi Idee e il tessuto economico locale. Un momento in cui la citta' si riempira' non solo del colore degli invitanti frutti rossi, ma anche di musica, arte e itinerari gastronomici. Gli eventi raggiungeranno il loro culmine sabato 11 e domenica 12 giugno con mercatini artistici, sculture di frutta e mostre tematiche nei principali luoghi della citta'.

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