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Sostenibilita': pannelli solari e bici gratis, a Jesolo primo hotel certificato Ecolabel (3)

Economia

(Adnkronos) - L'albergo ha anche ottenuto la certificazione dell'AIC, l'Associazione Italiana Celiaci: in cucina c'e' una sezione con stoviglie, fornelli, ingredienti riservata esclusivamente ai clienti celiaci, che godono comunque degli stessi menu di tutti gli altri, solo preparati 'su misura'. C'e' anche un menu riservato ai vegetariani.

Proprio in questi giorni, fa sapere il titolare dell'Hotel, l'Ispra, Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale, ha ispezionato la struttura, riconfermando per i prossimi 5 anni la certificazione ambientale.

A quanto pare, la salvaguardia ambientale sta diventando una pratica diffusa in questa localita', se si considera che proprio a Jesolo sorge il campeggio piu' premiato d'Europa, e piu' 'studiato' per l'impostazione, tutta ecologica. E' il Camping International Club, la prima struttura in Italia a essere completamente alimentata dall'energia solare. (segue)

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