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Turismo: Arezzo, Marciano della Chiana capitale dei cibi di strada (3)

Cronaca

(Adnkronos) - Molte le iniziative collaterali a partire dal venerdi' 27 maggio, giornata di anteprima con un concorso di cucina che vedra' gli amministratori locali e non solo gareggiare ai fornelli. La singolare gara, che si svolgera' alle 17, presso Sala Dei Festieri nell'area sportiva di Cesa (Comune di Marciano - Arezzo) fara' da prologo a una cena curata da Slow Food Alberobello nel solito spazio alle ore 20.30.

Sabato 28 maggio partiranno i mercati del cibo di strada e un convegno nella mattinata sul tema ''Marciano: Alimentazione e bambini'', con pediatri e odontoiatri da tutta Italia durante il quale saranno presentati i curiosi risultati di un sondaggio sul rapporto cibo-bambini realizzato in alcuni scuole. Domenica 29 maggio proseguira' fino alle 22 il mercato dei cibi di strada.

L'Associazione ''Streetfood'' e' nata con l'obiettivo principale di recuperare la storia del cibo di strada e di promuovere questo mondo che in Italia vanta radici storiche. Tra le attivita' dell'Associazione Streetfood anche la ricerca, con la partecipazione ai master di settore, a corsi universitari grazie all'ausilio di pubblicazioni in corso d'opera. Per informazioni sul programma dell'evento e sui pacchetti turistici e' possibile consultare il sito www.streetfood.it.

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