Cerca

Universita': Bologna, al via ciclo di 4 incontri su chimica della vita quotidiana

Cronaca

Bologna, 7 giu. - (Adnkronos) - Prende il via domani il ciclo di 4 conferenze divulgative dedicate alla chimica e organizzate dall'Universita' e dal Comune di Bologna. Si parte dunque alle 21 nell'aula magna di via Selmi, con una conversazione tra il professor emerito Vincenzo Balzani e il velista per caso Patrizio Roversi nei panni di 'cittadino curioso'. L'appuntamento, dal titolo 'Chimica e ... parole e numeri' e' un dialogo sugli aspetti piu' stupefacenti della chimica nella vita quotidiana di ciascuno di noi.

Seguiranno altri tre incontri sempre di mercoledi', stessa ora, ma ad intervalli diversi. Il 15 tocchera' a 'Chimica e ... cucina' con lo scienziato blogger Dario Bressanini dell'Universita' dell'Insubria a spiegare perche' la carne cambia colore durante al cottura, cosa vuol dire cucina molecolare e perche', in fondo, in cucina siamo tutti chimici. Il 29 giugno sara' la volta di 0Chimica e ... alchimia' con Giuliano Pancaldi e Marco Taddia (Unibo) che guideranno il pubblico in un'indagine impertinente sulle tracce del sapere tra antri alchemici e laboratori supertecnologici.

Il ciclo si conclude il 13 luglio nel cortile del Piccolo teatro del Baraccano sul tema 'Chimica e ... musica'. Nell'occasione, Guido Galletti e Paolo Gozza, docenti rispettivamente di chimica analitica e musicologia all'Alma Mater, si interrogheranno su come chimica e musica, insieme, possano spiegare le emozioni generate dai suoni musicali.

Lascia il tuo commento

Condividi le tue opinioni su Libero Quotidiano

Caratteri rimanenti: 400

blog