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Enologia: a Cagliari il 'Forum europeo delle strade del vino' (3)

Cronaca

(Adnkronos) - Ma al Forum delle Citta' del Vino si guardera' anche a cio' che, in termini di turismo enogastronomico, avviene in Paesi importanti come Francia e Spagna, analizzando come i cambiamenti della domanda da parte degli eno-turisti si ripercuotono nella comunicazione: di come 'Raggiungere il consumatore' parlera' Alain Parenteau, amministratore 'Maison de la France' Ufficio Turistico Promozionale di Francia e docente dell'Universita' de Angers esperto di marketing strategico e comunicazione; Monica Figuerola Martin, direttore generale Turismo del Governo Regionale de La Rioja, illustrera' 'Le performance dei territori nell'immaginario collettivo e nell'offerta turistica comunicata. L'esempio della Spagna del turismo enogastronomico'.

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