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Cremonini: apre a Ravenna la ventiseiesima Roadhouse grill (2)

Economia

(Adnkronos) - Una caratteristica assoluta del nuovo locale e' la parziale autosufficienza energetica garantita da un impianto fotovoltaico, per il quale RoadHouse Grill ha messo a disposizione una copertura piana di 1.260 mq, con 38 moduli SHARP istallati, equivalenti a 8,36 kWp di potenza, per una produzione annua di energia elettrica pari a 9.605 kWh. Questa istallazione permettera' una riduzione di emissioni di anidride carbonica nell'atmosfera pari a 6 ton/anno.

Con la nuova steakhouse di Ravenna, salgono a 26 i locali in Italia, attualmente distribuiti principalmente in Lombardia, Emilia Romagna e Veneto. Nei prossimi mesi apriranno progressivamente San Lazzaro (BO), Roma Testaccio, Milano Melegnano e Milano Stazione Centrale. Roadhouse Grill ha chiuso il 2010 con un fatturato di 36,2 milioni di Euro, in crescita del 35,6% rispetto all'anno precedente, con oltre 700 dipendenti.

Prosegue anche a Ravenna il gemellaggio tra Roadhouse Grill e la "Cow Parade'', la mostra internazionale d'arte itinerante: nel nuovo locale e' stata collocata una mucca d'artista, il cui titolo e' ''Cow in a Coffee Cup'', ideata e realizzata da Francesca Contuzzi e Alessandro Di Clemente in occasione della ''Cow Parade'' svoltasi a Roma nel 2010.

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