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Taranto: carenze igienico-sanitarie in panificio e biscottificio, sequestrati 2 capannoni

Cronaca

Taranto, 8 giu. - (Adnkronos) - Due capannoni, di circa 900 metri quadrati, adibiti a panificio e biscottificio, con annesso laboratorio e punto vendita, sono stati sequestrati nella zona industriale di Faggiano da militari della Guardia di Finanza di Taranto dopo che le Fiamme Gialle, in collaborazione con personale del Dipartimento di prevenzione della Asl, hanno riscontrato carenze igienico-sanitarie e la mancanza di autorizzazioni amministrative e sanitarie.

Sotto sequestro sono finiti anche 550 chilogrammi di farina, priva del certificato di origine, 400 kg di pane cottoe lasciato oper terra, 200 kg di pasta lievitata, 200 kg di cioccolata ottenuta riciclando uova di Pasqua scadute, 150 kg di biscoti, 92 kg di marmellata, 27 kg di burro scaduto e in cattivo stato di conservazione e non tracciabile. E' stato scoperto anche un lavoratore 'in nero'. cioe' privo di copertura previdenziale, asssitenziale e assicurativa.

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