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Siena: Mercatale di Sovicille, avviato un modello autonomo di gestione (3)

Cronaca

(Adnkronos) - ''Gli obiettivi rimangono gli stessi - aggiunge Battaglino - cio' che cambia e' il ruolo e le responsabilita' dei soggetti che gia' contribuivano alla riuscita del Mercatale, con una maggiore responsabilizzazione dei produttori, riuniti in associazione, nei processi di gestione e organizzazione''.

"Il terzo compleanno del nostro Mercatale - sottolinea il sindaco del Comune di Sovicille, Alessandro Masi - cade in un momento di svolta della sua gestione. Lo spirito della Legge regionale Toscana sulla filiera corta e l'impegno della Provincia di Siena oggi si traduce in un modello autonomo di gestione che sta contaminando positivamente comportamenti e azioni di cittadini, imprese, enti e associazioni. Il Mercatale di Sovicille e' un progetto di comunita' che ormai e' diventato un simbolo del territorio, capace di sintetizzare ruralita', risparmio ed innovazione, tre cifre efficaci della nostra complessa Sovicille. In prospettiva, credo in spazi ulteriori di collaborazione anche con le categorie economiche, perche' pian piano evolva davvero un nuovo assetto in cui convivano piccolo e grande, qualita' e quantita', e dove soprattutto il territorio sia sempre capace di governare anche la dimensione globale con la cultura prudente e concreta del locale''.

''La nostra associazione - aggiunge Francesco De Leo, presedente associazione Produttori della Val di Merse - e' il risultato di tre anni di partecipazione al Mercatale di Sovicille, dove abbiamo avuto la possibilita' di conoscerci, instaurare relazioni di fiducia e trovare, a partire dall'assemblea dei produttori, anche il coraggio di voler proseguire insieme, con l'obiettivo di sviluppare le nostre aziende per contribuire a inserire sempre di piu' i prodotti locali nell'alimentazione quotidiana delle famiglie e nella ristorazione collettiva''. (segue)

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