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Alimenti: Lo Fazio, Igp porchetta riempie di gioia tutti noi

Economia

Roma, 16 giu. - (Adnkronos) - "Con la pubblicazione del regolamento sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea si completa finalmente l'iter legislativo per il riconoscimento Igp della porchetta di Ariccia". Lo dichiara in una nota l'assessore provinciale alle Politiche dell'Agricoltura, Caccia e Pesca, Aurelio Lo Fazio.

"E' una notizia - continua - che riempie di gioia tutti noi, perche' si tratta di un prodotto che da sempre rappresenta l'emblema dell'allegria, dei festeggiamenti, della squisitezza delle pietanze popolari in cui si fondono cultura e bonta'".

"Il mio plauso - conclude - va ai produttori che quotidianamente si sono adoperati affinche' la porchetta potesse affermarsi non solo dentro ai nostri confini, ma anche in tutto il mondo''.

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