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Vino: giovane americano fa il giro d'Italia per salvare 600 vitigni autoctoni (2)

Economia

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(Adnkronos) - La salvaguardia di questo immenso tesoro e' la missione primaria di ''20 Mondi'', prima di tutto creando consapevolezza, necessaria per preservare le tradizioni regionali di chi fa il vino: molte di queste uve autoctone sono a rischio di sopravvivenza, possono scomparire senza che nessuno se ne accorga, ''20 Mondi'' vuol diventare la loro voce, far parlare i piccoli artigiani del vino, di chi ancora lavora la terra e custodisce le tradizioni da generazioni e generazioni, per trasmettere storie di passione, ostinazione e resistenza alla standardizzazione del gusto.

Storie come quella dell'Invernenga, che fra un po' non ci sara' piu': si tratta di una vecchia vite, che ha 500 anni e si staglia contro un antico castello nel centro di Brescia, forse il piu' grande vigneto urbano del mondo. Che potrebbe essere presto sacrificato per far posto a un centro commerciale con parcheggio, peccato che in tutto il mondo quel vitigno esista unicamente li'. E di storie come quella dell'Invernenga ne e' piena l'Italia, per questo Michael Loos si prende l'impegno di documentarle e condividerle, insieme a tante storie di successo, sul sito blog www.20mondi.com.

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