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Lo studio

Caffè elisir di lunga vita anche se si bevono molte tazzine

3 Luglio 2018

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Caffè elisir di lunga vita anche se si bevono molte tazzine

Il caffè fa bene e allunga la vita. Anche quando si accedere con le tazzine. Uno studio pubblicato su Lancet Internal Medicine, rivela che la mortalità cala del 12 per cento. I ricercatori dello U.S. National Cancer Institute hanno studiato i dati di quasi 500 mila britannici, sottoponendoli a questionari sul consumo di caffè e a un test genetico. Un terzo dei partecipanti beveva da due a tre tazze al giorno, mentre 10 mila superavano le otto. I soggetti, tra 40 e 69 anni, sono stati seguiti per dieci anni, periodo in cui sono morti circa 15 mila partecipanti.

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Insomma, indipendentemente dalla quantità di tazzine bevute, il caffè fa vivere più a lungo: "Non è chiaro come possa influire sulla longevità - spiegano gli autori - questa bevanda contiene oltre mille composti, inclusi molti antiossidanti, che potrebbero proteggere le cellule”.

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