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Stasera su Canale 8, Cristiana Barone: "Vi svelo i segreti della Dieta Mediterranea e dei nostri vini"

Stasera su Canale 8, Cristiana Barone: vi presento la dieta mediterranea ed i nostri vini

Stasera alle 20:00 su Canale 8, Mezz'ora al Tg vi porta a tavola. Cristiana Barone approfondirà con il maggiore esperto, il prof. Marino Niola, la Dieta Mediterranea, che oramai dal 2010 è stata inclusa nella Lista dei patrimoni culturali immateriali dell'umanità come bene protetto dall'UNESCO. Inoltre con l'aiuto del giornalista e sommelier Vincenzo Falco e del produttore vinicolo Antonio Papa si parlerà del vino più noto, apprezzato e costoso dell’antichità: il Falerno del Massico. Vino D.O.C. della provincia casertana di cui principali produttori sono proprio le Cantine Papa. Ma si tratteranno anche altre curiosità, sui vini in generale e sulle loro denominazioni. Nel corso della trasmissione ci si collegherà con Maurizio Focone proprietario e gestore del ristorante di Ercolano Viva Lo Re il quale, mostrerà un piatto tipico della cucina napoletana da loro rivisitato e che utilizza tutti i prodotti caratteristici della "dieta".

Si ricorda che la trasmissione va in onda in diretta su Canale 8 il giovedì sera alle ore 20:00 ed in replica il sabato. Inoltre a Milano, nelle Marche con l'emittente Tv Centro Marche e nel Lazio con Teleuniverso(il venerdì alle 17:30 ed il sabato alle 10:30) e Tu Day (la domenica alle 19:30 ed il mercoledì alle 13:30)

di Mirko Mazzola

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