Iva Zanicchi e Cristiano Malgioglio, la sfida in cucina e i progetti post-coronavirus

“Che faccio a casa? Tante cose. Non mi annoio per niente. Intanto, lo sapete che sono una grande cuoca? Ma mio marito sta preparando cibi sardi. Io invece faccio il pane in casa e poi c’è il giardino da curare”: parola di Iva Zanicchi che in collegamento telefonico con W l’Italia (il programma di RTL102.5 con Angelo Baiguini, Valeria Benatti e Daniela Collu) fa compagnia a chi è chiuso in casa. Tantissimi in questi giorni di quarantena scelgono la radio in simulcast con la televisione (sui canali 36 del DTT e 736 di sky). E chiacchierare con la Zanicchi è davvero una grande occasione per tutti. 

“Ho pensato di dare una ricetta gustosissima. Sembra difficile, ma non lo è affatto. Lo 'gnocco fritto', da accompagnare con i salumi”, dice la Zanicchi. Al telefono c’è Cristiano Malgioglio che fa una sorpresa ad Iva. “Amo le cose fritte, ma dobbiamo fare ginnastica. La cucina di Iva è straordinaria”, tuona Malgioglio in radio. Poi parte la ricetta della Zanicchi: “Farina, lievito di birra, acqua - consiglio quella minerale a temperatura ambiente. Poi fai l’impasto, giratelo bene. Mi raccomando”. Malgioglio ascolta al telefono. Iva continua la sua ricetta: “Olio bollente, versate la cucchiaiata dietro quest’olio. La pasta si gonfierà. Prova a mangiarla. E’ buonissima”.

Ma anche Malgioglio sfodera la sua ricetta. Un po’ più leggera rispetto a quella della Zanicchi. Un siparietto simpatico che piace a tutti gli ascoltatori di RTL102.5. Poi Malgioglio svela: “Sto scrivendo un libro. Spero che possa diventare un best seller. Sono lettere d’amore. E in questa quarantena sto finendo il mio disco che sarà un bomba”. La grande Iva da poco ha compiuto 80 anni (esattamente il 18 gennaio scorso). È una donna energica, amata da tutti. Da sempre. Per il suo compleanno ha fatto lei un regalo agli italiani: “Sangue nero”, il brano che ha sfornato per una data importantissima. Questo canzone è un Fado, da settimane sta spopolando in radio e in Rete. 

La Zanicchi, che in tv è stata negli ultimi mesi ospite fissa nel cast di Cr4 insieme a Malgioglio, potrebbe tornare negli studi del Grande Fratello (condotto dalla d’Urso) come opinionista nella prossima stagione tv. È amatissima dai giovani, che dopo il suo sbarco su Instagram mandano decine e decine di messaggi. “Seguitemi”, tuona in diretta radio. Detto, fatto. Iva è Iva. Imbattibile. Unica. Come Cristiano.