Estate: tutto pronto per l'Edison Wolf Bike Tour nel Parco Majella (2)
(Adnkronos) - Quello delle due giornate dell'Edison Wolf bike tour è un format del tutto nuovo in Italia: un raid riservato a ciclisti esperti, ma privato di ogni aspetto agonistico. Si pedalerà per godere del paesaggio, della natura selvaggia, della storia e dell'arte di paesi incastonati fra le montagne dell'Abruzzo, la regione più verde d'Europa. Si arriva quando si arriva, con l'aiuto di punti di ristoro, dove saranno offerti arrosticini e pecorino, invece di barrette energetiche ed un buon bicchiere di Montepulciano al posto di una bevanda isogonica. Al rientro di ciascuno dei due giri, la sera si cenerà in piazza con prodotti tipici: minestra di pasta e fagioli, salami, formaggi, pane casereccio, dolci e vino. Il progetto, oltre che dall'iniziativa di Ercole Giammarco, nasce dal lavoro di ricerca di Tommaso Paolini, docente di Economia del Turismo presso l' Università dell'Aquila, che ha identificato in un suo studio proprio in quelle zone alcune fra le strade migliori d'Italia per praticare cicloturismo (poco frequentate da mezzi a motore, fra grandi paesaggi, borghi d'arte, tradizioni enogastronomiche di eccellenza).