Trapani: al via il 'Cous Cous Fest', in gara 10 Paesi, Libano al debutto (2)

(Adnkronos) - Da martedì, invece, al via la rassegna vera e propria con un programma ricco di novità. Per la prima volta nella storia della manifestazione, infatti, saranno 10 i Paesi che parteciperanno alla gara gastronomica internazionale: Costa d'Avorio, Francia, Israele, Italia, Libano, Marocco, Palestina, Senegal, Stati Uniti e Tunisia. Tutti presenteranno ricette a base di cous cous con il debutto del Libano, che non ha mai partecipato alla kermesse. Grandi chef quest'anno presenteranno le loro creazioni, da Gennarino Esposito a Claudio Sadler, da Filippo La Mantia a Giancarlo Morelli e Stefano Cerveni, raccontati da Andy Luotto, la show girl Eliana Chiavetta, la blogger Chiara Maci e Fede del duo Fede&Tinto di Decanter. "Sono migliaia i visitatori - ha detto Matteo Rizzo, sindaco di San Vito Lo Capo - che vengono nella nostra cittadina in occasione della manifestazione, premiando la nostra offerta turistica, culturale e di intrattenimento. Segno di una manifestazione che piace, diverte e lascia tutti con il sorriso. E le ricadute, in campo turistico ed economico, sono rilevanti per il nostro territorio". Per lo shopping, poi, c'è l'expovillage, mentre per la gola pronto il villaggio gastronomico con oltre trenta ricette tra tradizione, le varianti internazionali e una senza glutine. Prima di lasciare spazio alla musica da martedì a giovedì sera sul palco in piazza Santuario arrivano gli ospiti di Café le cous cous, il talk show del Fest. (segue)