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Sicilia: 'Fishtuna' a Favignana, quattro giorni per rilanciare la tonnara

AdnKronos
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Palermo, 10 giu. (AdnKronos) - Riportare il tonno e la tonnara di Favignana, con la sua storia che è parte integrante di quella della Sicilia, al centro delle destinazioni culturali e turistiche ma anche delle mete del turismo 'lento' e delle destinazione legata al food. E' l'obiettivo di 'Fishtuna', la manifestazione organizzata alle isole Egadi da mercoledì 12 a domenica 16 giugno, con il patrocinio degli assessorati regionali al Turismo, alla Pesca, con il comune di Favignana e con il Flag Isole di Sicilia,. Un'occasione per riaprire il dibattito su tonno e tonnare, sostenibilità e sviluppo del territorio, nel segno dell'indimenticabile epopea della dinastia dei Florio. Mostre, spettacoli, dibattiti ma anche cooking show con alcuni tra i più apprezzati chef siciliani, da Pino Maggiore a Liborio Giorlando, da Natale Giunta a Filippo Ventimiglia e Alfio Visalli.

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