Veronafiere: a dicembre 'Wine2wine', unico evento in Italia dedicato a formazione
Verona, 19 ott. (AdnKronos) - L'attenzione di Veronafiere-Vinitaly si concentra sulle reali esigenze dei player coinvolti nella produzione e distribuzione del vino, proponendo in fiera a Verona il 3 e 4 dicembre 2014 Wine2Wine (www.wine2wine.net). Si tratta di una nuova piattaforma di aggiornamento, formazione, condivisione, tendenze e strumenti a supporto dell'attività imprenditoriale del settore vitivinicolo, ideata in collaborazione con Federvini ed Unione Italiana Vini, che hanno contribuito in maniera significativa alla definizione del programma dei lavori, in linea con quanto richiedono le cantine. Due giorni di incontri e seminari che coinvolgono più di 70 relatori, italiani ed internazionali, con testimonianze trasversali e concrete su tutto quello che riguarda la commercializzazione del vino e lo sviluppo del comparto. Mission: quella di fornire esperienze pratiche, nuovi contenuti e strategie di ricerca e sviluppo, portando a confrontarsi con i più importanti operatori della filiera. Non si parlerà del prodotto "vino", ma di tutto ciò che ruota attorno al suo business. Le tematiche affrontate spaziano dall'ambito normativo a quello amministrativo-finanziario, fino al marketing e alla comunicazione con focus sul mondo web e social oggi in continua e veloce evoluzione, ma tra tutti l'export è sicuramente uno degli argomenti più sentiti. Attraverso il dialogo con i produttori, Wine2Wine, ha infatti realizzato degli osservatori a integrazione dell'offerta formativa e seminariale, su due focus principali: "Il vino nella ristorazione, enoteche, wine bar" e i "Mercati esteri sui quali puntano le cantine in futuro": i risultati delle ricerche saranno argomento di discussione durante le due giornate di forum. (segue)