Agricoltura: Olivero (Mipaaf), innovazione e ricerca in piano strategico bio (3)

(AdnKronos) - Composto da oltre 4500 piccole e grandi aziende, il mondo dell'agricoltura biodinamica è parte integrante di quel quadro d'insieme che rende l'Italia un Paese unico e speciale agli occhi del mondo, fatto di agricoltura, alimentazione, paesaggio, ambiente, turismo e artigianato; tuttavia "l'agricoltura potrà diventare un settore strategico per il Paese solo se investirà e farà crescere la bioagricoltura, la biodinamica e il biologico", sottolinea Carlo Triarico, presidente dell'associazione per l'agricoltura biodinamica. Ovvero "quell'11% di suolo coltivato che già oggi è capace di esprimere il settore di punta dell'innovazione, della ricerca e della qualità in campo agricolo". "E' questo -conclude Triarico- il cambio di passo che chiediamo anche al nuovo piano strategico del biologico che il ministero delle Politiche agricole si appresta a varare, per costruire una leadership di imprenditori, ricercatori e decisori politici che investano in ricerca e formazione in bioagricoltura".