Confagricoltura: il 20 e 21 ottobre a Susegana il Global Food Forum (2)

(AdnKronos) - (Adnkronos) - “La Politica agricola comune deve mantenere una reale ambizione economica – spiega Giansanti - Per questo è necessario dare il via a un vero e proprio cambio di marcia. L'insieme degli agricoltori europei deve avere la possibilità di investire, di innovare e di utilizzare la tecnologia per fare un salto in avanti in termini di competitività e sostenibilità. Ma se la Pac, la Politica agricola comune, non ci darà le risposte che vogliamo, solo una piccolissima minoranza sarà in grado di investire e quindi essere pronta all'appuntamento con il futuro. Gli investimenti, invece, dovrebbero costituire per tutti la leva principale per andare verso una maggiore sostenibilità del nostro settore". "Se vogliamo un'agricoltura sostenibile, ancorata ai nostri territori e capace di garantire il ricambio generazionale, l'Europa deve mettere l'impresa e l'imprenditore agricolo al centro del processo decisionale, accompagnando gli agricoltori sul piano ambientale, senza ingessarli con eccesso di norme, ma fissando obiettivi da raggiungere e dando loro fiducia sugli strumenti da utilizzare”, sottolinea. Lodovico Giustiniani, presidente di Confagricoltura Treviso e Veneto, ricorda che tra le sfide cruciali per il settore agricolo ci sarà quella della digitalizzazione: “Informatizzazione, Internet, nuovi software e banche dati sono la chiave di volta per passare a un'agricoltura 4.0 – sottolinea -, che porti non solo allo snellimento della burocrazia, ma apra le porte all'e-commerce, all'internazionalizzazione, all'agricoltura di precisione e a nuove professioni. Per essere competitive e affrontare le future sfide del mercato le aziende agricole devono necessariamente innovarsi, accrescendo qualità e produttività. E anche su questo fronte l'Ue ha un ruolo di sostegno molto importante”.