Consumi: Coldiretti Vicenza, in carrello spesa più acquisti frutta e pasta (2)

(AdnKronos) - Il crollo della produzione ha effetti sugli acquisti con il rischio di speculazioni nel passaggio dei prodotti dal campo alla tavola, a danno dei consumatori e dei produttori. “L'andamento anomalo di quest'anno conferma i cambiamenti climatici in atto che si manifestano – sottolineano Cerantola e Palù – con la più elevata frequenza di eventi estremi con sfasamenti stagionali, precipitazioni brevi ed intense ed il rapido passaggio dal sole al maltempo, a cui stiamo assistendo, nel Vicentino, anche in questi giorni”. "Ai consumatori si raccomanda la massima attenzione ai prezzi, non di rado gonfiati cavalcando proprio l'onda del tempo bizzarro. Il 2018 si classifica nei primi cinque mesi - concludono Cerantola e Palù - al terzo posto degli anni più bollenti in Italia dal 1800 in cui sono iniziate le rilevazioni con una temperatura superiore di 1,34 gradi rispetto alla media storica, mentre la primavera è stata segnata dalla caduta del 21% di precipitazioni in più, secondo elaborazioni Coldiretti su dati Isac Cnr”.