Vino: Confagricoltura Veneto, vendemmia in anticipo nel padovano
Padova, 24 lug. (AdnKronos) - Partenza anticipata per la vendemmia nel Padovano, grazie a un andamento meteo favorevole che ha maturato prima le uve e dovrebbe portare già a Ferragosto a vedere i primi grappoli nelle ceste. Si spera nel ritorno dei voucher in tempo per la raccolta. Quanto ai prezzi, dopo l'impennata del 2017 dovrebbero tornare nella norma. “La vendemmia 2018 nel Padovano promette bene – dice Lorenzo Fidora, presidente dei viticoltori di Confagricoltura Padova -. Dovremmo avere una buona qualità delle uve e buone produzioni. L'andamento climatico è stato complessivamente positivo, anche se permane un po' di preoccupazione per gli ultimi eventi atmosferici che, a macchia di leopardo, hanno colpito un po' tutte le zone vitivinicole. Ci sono situazioni critiche, con danni anche consistenti alla produzione, ma per fortuna rimangono numericamente circoscritti". "Partiremo con la raccolta tra meno di un mese. Le varietà precoci, cioè Pinot grigio e Chardonnay, sono in fase di maturazione, con gli acini che stanno cambiando già colore: si prevede che già a Ferragosto si possa iniziare a raccogliere, in anticipo rispetto al 2017. Per la Glera si partirà pure in anticipo, tra fine agosto e inizio settembre. Questo, del resto, è il trend degli ultimi anni: fa sempre più caldo e ogni anno si parte prima. Per quanto riguarda i prezzi, si sta tornando alle quotazioni di due anni fa dopo lo sbalzo del 2017, quando le gelate primaverili e, di conseguenza, la scarsa produzione, fecero schizzare in alto le cifre”, spiega.