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Vino: in Valtellina ottima l'annata 2013 nonostante clima avverso

domenica 24 novembre 2013

1' di lettura

Milano, 19 nov. (Adnkronos) - In Valtelina ottimi i risultati dell'annata 2013, nonostante la situazione climatica non fosse stata delle più favorevoli. L'inverno freddo e umido e la primavera particolarmente rigida e piovosa di quest'anno hanno obbligato i viticoltori a rimandare di 20 giorni l'inizio della vendemmia, ma questo non ha influito sulla qualità dell'uva, come spiega Mamete Prevostini, presidente del consorzio per la tutela dei vini della Valtellina: "una vendemmia importante e impegnativa, le uve sono di eccellente qualità. Ciò che in pianura avrebbe compromesso il raccolto e la sanità dell'uva in Valtellina è risultato un fattore di secondaria importanza. I nostri viticoltori hanno saputo seguire il vigneto con professionalità, intervenendo secondo le necessità della pianta per correggere gli effetti di un elemento non gestibile come il clima, sempre con grande attenzione alla sostenibilità. Ad oggi e al netto di eventuali problemi in cantina la stagione può essere considerata sia qualitativamente che quantitativamente positiva" .

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