(Adnkronos) - Bubbico si e' augurato che questo tipo di intesa "venga replicato e praticato. Noi dobbiamo contrastare l'agricoltura di rapina che pensa di costruire i propri bilanci disprezzando le regole, non rispettandole e piuttosto che migliorare la propria capacita' di valorizzare i prodotti attraverso la conquista di mercati nuovi in grado di valorizzare la qualita' di prodotti agroalimentari che proprio nelle regioni meridionali e' possibile da realizzare". "In aggiunta - ha continuato Bubbico - c'e' un problema che ha a che fare con i principi di legalita', la lotta alla criminalita' organizzata che spesso usa il caporalato per tessere le proprie reti anche di consenso sociale, attraverso l'imposizione con la violenza di regole del gioco non rispettose della dignita' umana, tanto da produrre situazioni insopportabili per un Paese civile: la riduzione in schiavitu' di essere umani. Attraverso questo protocollo - ha concluso - si vuole compiere uno sforzo, perche' ci si renda conto che il rispetto delle regole non e' e non deve essere un costo, ma costituisca una straordinaria opportunita' per animare le dinamiche virtuose di cicli produttivi sostenuti in termini di rigoroso rispetto della tutela dei lavoratori e delle regole proprie di una societa' avanzata quale e' quella che noi vogliamo realizzare a partire dal Mezzogiorno d'Italia".