Enna: arriva a Nicosia 'Campagna Amica', tanti prodotti a km zero
Cronaca
Palermo, 9 mar. - (Adnkronos) - Arriva a Nicosia, in provincia di Enna, il mercato di Campagna Amica. La vendita diretta dal produttore al consumatore sara' inaugurata martedi' prossimo alle 9. Sede del mercato, che sara' aperto tutti i martedi' dalle 8 alle 14, e' il centrale piazzale Educatorio. La filiera corta, diventata ormai una scelta consapevole degli acquisti alimentari, arriva ''nella citta' dei nobili'', dove il patrimonio agricolo ha sempre rappresentato una forte sicurezza per i quindicimila abitanti. ''Il successo di queste iniziative - sottolineano il presidente e il direttore della Coldiretti siciliana, Alessandro Chiarelli e Giuseppe Campione - risiede nel rapporto di fiducia, sempre piu' stretto, che si crea tra l'imprenditore agricolo e le famiglie. La filiera corta assicura acquisti convenienti e di qualita' e contribuisce anche a sostenere il reddito degli agricoltori. Il crescente interesse verso i temi della sicurezza alimentare e su quanto quotidianamente portiamo sulle nostre tavole - proseguono - dimostra come occorra insistere sulla qualita' delle produzioni agroalimentari, con prodotti immediatamente riconoscibili totalmente italiani, grazie all'etichettatura all'origine, alla trasparenza della filiera e della formazione dei prezzi e al legame con il proprio territorio". ''Quanto e' presente nei Mercati Campagna Amica Coldiretti - aggiungono i vertici provinciali dell'organizzazione, il presidente Francesco De Luca e il Direttore Gaetano Restuccia - arriva dalle aziende del territorio e quindi non deve subire intermediazioni prima di giungere sui banchi di vendita, contribuendo cosi' anche a ridurre l'inquinamento causato dai lunghi trasporti''.