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Vino: Fvg e Veneto alleati per prosecco, esiste solo al nordest ma lo imitano ovunque (6)

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Economia

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(Adnkronos) - ''E' scandaloso. Non e' la prima volta che qualche scaltro imprenditore straniero si comporta da 'ladro di etichette': il 'Prisecco' in Germania e' una realta', come sono una realta' i finti prosecco in Nuova Zelanda o in Australia. E' la prima volta, pero', che il fenomeno assume livelli tanto allarmanti: sembra che in Brasile si producano decine e decine di milioni di finto Prosecco, dinamica che, in modo del tutto sleale, fa concorrenza al vero Prosecco italiano Dop'', continua Mirco Battistella, dell'omonima azienda Trevigiana. ''Per difendere nel mondo il marchio 'Prosecco' con le identita' doc e docg - spiegano i produttori - e' necessaria l'unita' di azione e di intenti di tutti, in primis, Consorzi di Tutela, Regione, Ministero dell'Agricoltura e Comunita' Europea''. ''Certamente il ruolo dei produttori e' molto importante e richiede atteggiamenti responsabili da parte di tutte le aziende. Non e' consentito speculare sul nome Prosecco e sul tema della tutela, come abbiamo visto fare in questi giorni da parte di singole aziende in previsione di Vinitaly. Le denominazioni sono un bene collettivo che non puo' essere strumentalizzato dai singoli''.

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