Firenze: 'pranzo-esame' per allievi Centro di formazione professionale (2)

Cronaca

(Adnkronos) - Il pranzo e' stato una delle prove di esame che concludono il percorso formativo degli allievi, tutti tra i 16 e i 18 anni di eta', che si sono misurati realmente, ciascuno nella propria professione, con le competenze acquisite durante il corso. Da quasi mezzo secolo il Cfp organizza i percorsi formativi rivolti ai settori di industria, artigianato, ristorazione e turismo, che registrano sempre eccellenti i risultati anche in termini occupazionali, pur in una situazione economica molto difficile. Quest'anno hanno partecipato circa 400 ragazzi, che hanno acquisito competenze professionali come meccanici (carrozzieri e motoristi), elettricisti, idraulici, cuochi, barman, panificatori, pasticceri e commis di sala.