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Ritirato pesto vegetale bio "La finestra sul cielo": sospetto contaminazione microbiotica

Giovanni Ruggiero
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Il ministero della Salute ha richiamato un lotto di pesto vegetale bio marchiato La finestra sul cielo, prodotto da Cereal Terra srl. A dover sparire dagli scaffali dei supermercati sono i vasetti in vetro da 120 grammi che appartengono al lotto numero PEB129, con scadenza al 05/07/2019. Il ritiro è dovuto al sospetto di contaminazione microbiotica sulla quale i responsabili della Asl stanno svolgendo le dovute verifiche. Il rischio secondo gli esperti Non è escluso comunque che alcuni vasetti possano essere stati già venduti. Per questo il ministero invita a verificare l'etichetta con i dati relativi al lotto. Poiché la tossina prodotta, evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, può potenzialmente anche causare la morte di chi lo ingerisce, il consiglio è di non consumare il prodotto e riconsegnarlo al supermercato.

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