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Le ricette

White cake

PREPARAZIONE: 15 minuti + cottura 40 minuti

23 Giugno 2014

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Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente.

In una ciotola capiente amalgamate lo zucchero, la farina e il lievito. Continuando a mescolare, aggiungete il latte, gli albumi, il burro e la scorza del limone.

Versate il composto nello stampo, imburrato e infarinato, e infornate a 180° in forno statico per circa 40 minuti.

Sfornate la torta e lasciatela raffreddare prima di servirla, oppure usate l'impasto per preparate la Torta a pois.

INGREDIENTI x 4

600 gr di farina 00
300 ml di latte
250 gr di zucchero bianco semolato
250 gr di burro
9 albumi
1 bustina di lievito per dolci
scorza di 1 limone

Per questa ricetta ringraziamo www.Youchef.tv

 

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