Miele, gli insospettabili benefici per la salute: cosa cura, mangiato ogni giorno

25 agosto 2022

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I nostri nonni utilizzavano il miele come panacea di tutti i mali. Ma oggi anche la scienza gli ha riconosciuto moltissime proprietà, in particolare al miele grezzo. Un alimento che ha un potere energizzante e non provoca un rialzo della glicemia. Ottimo contro i problemi di stomaco dalla gastrite, all’ulcera gastrica fino alla duodenite. E’ un valido alleato per il controllo del peso perché ha un potere dolcificante superiore a quello dello zucchero ma un valore calorico più basso. Inoltre fa bene al cuore. Numerosi studi hanno evidenziato gli effetti inibitori di quest’alimento su 60 specie di batteri. Altri studi clinici hanno dimostrato l’efficacia del miele pastorizzato nel ridurre la tosse notturna dei bambini. Il miele ha proprietà terapeutiche nella cura delle ferite della pelle e delle ulcere, e quello grezzo fa bene anche alla flora intestinale.