Occhio al metabolismo

Sole, tutti gli effetti. Ecco cosa succede (ma solo agli uomini)

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Oltre a rendervi accaldati e abbronzati, il sole estivo fa diventare affamati, ma solo se siete uomini. Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nature Metabolism meglio uomini l’esposizione al sole stimola l’appetito, perché innesca il rilascio di un ormone che ha la funzione di regolare la sensazione di fame, la grelina, prodotto da specifiche cellule presenti sul fondo dello stomaco. Insieme con il suo team, Carmit Levy, professore presso il dipartimento di genetica molecolare e biochimica dell'Università di Tel Aviv, ha analizzato i dati di 3.000 partecipanti all’indagine. I ricercatori hanno scoperto che gli uomini, ma non le donne, aumentavano l'assunzione di cibo, circa 300 calorie in più, durante i mesi estivi. Nelle donne questo fenomeno non si verifica: sarebbero gli estrogeni, i principali ormoni sessuali femminili, a contrastare gli effetti della luce solare. Per fortuna la grelina non produce solo danni quando si sale sulla bilancia, ma porta anche alcuni vantaggi: riduce le infiammazioni e abbassa la pressione arteriosa, riducendo quindi il rischio cardiovascolare