Surgelati, il mercato vale oro. Pesce, minestroni, verdure: tra i più consumati in Italia
Verdure, carne, pesce, piatti pronti. Il mercato del surgelato sembra non conoscere crisi con una impennata dei consumi durante la pandemia. Giorgio Donegani, presidente IIAS-Surgelati, spiega a Tiziana Lapelosa perché mangiare surgelati è un’ottima scelta e quali sono i cibi preferiti dagli italiani.
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