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Venezia: Chioggia, Carabinieri sequestrano 60 kg cibi scaduti destinati a mense scolastiche

di AdnKronos domenica 13 gennaio 2019

1' di lettura

Venezia, 9 gen. (AdnKronos) - I carabinieri di Chioggia hanno sequestrato 60 chilogrammi di alimenti scaduti durante un controllo al centro di cottura della società che si occupa della preparazione dei cibi destinati alle mense scolastiche cittadine. All'interno della cucina e del magazzino i carabinieri, insieme al personale del dipartimento di prevenzione dell'Ulss 3 Serenissima, hanno trovato nei frigoriferi e nei congelatori 14 confezioni contenenti due chilogrammi di cosce di pollo l'una, 12 confezioni di hamburger da 500 grammi l'una, cinque confezioni di pizza da due chili l'una e 17 vasetti di yogurt, tutti scaduti. In altri congelatori hanno trovato quattro rotoli di arrosto precotto da sei chili e una confezione di carne cruda da cinque chili senza etichettatura e documentazione che ne attestasse la provenienza e risultando pertanto privi della necessaria tracciabilità di filiera. Alla società sono state comminate multe per 11.500 euro. I generei alimentari, aventi un peso complessivo di quasi 60 Kg e un valore stimato di circa 700 euro, sono stati sottoposti a sequestro e smaltiti secondo normativa vigente.

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