Novara, 14 mag. (Adnkronos/Labitalia) - Avrà lo sguardo rivolto verso Expo 2015 e al travel 2.0 la nuova edizione di Biteg - Borsa internazionale del turismo enogastronomico. Unico evento italiano di business per operatori italiani e compratori nazionali e internazionali del settore, è in programma a Novara, nel complesso del Broletto, da domani al 19 maggio, ed è organizzata dalla Regione Piemonte attraverso la sua società in house Sviluppo Piemonte Turismo, in collaborazione con l'Atl di Novara e, per le visite degli operatori sul territorio, con tutte le Atl piemontesi. Saranno oltre 200 gli operatori specializzati nella vendita di pacchetti turistici gourmand che si ritroveranno in maggio per il workshop 'B2B', con incontri diretti e personali tra domanda e offerta: più di un centinaio di venditori in arrivo da tutte le parti d'Italia tra consorzi, club di prodotto, agenzie incoming, sistemi turistici locali, strade dei vini, gruppi e catene alberghiere ed extralberghiere, e un centinaio di compratori, sia italiani che stranieri come tour operator, tour organizer, bus operator, incentive, cral, associazioni ricreative, alla ricerca di proposte per il prodotto 'turismo enogastronomico' italiano da mettere sul mercato europeo ma anche di Giappone, Brasile, Russia, Canada e Usa. Quest'anno la location del workshop professionale è stata scelta con una particolare attenzione alla filiera del riso. Altro tema portante della manifestazione è il prestigioso circuito dei golf piemontesi, che saranno protagonisti della serata di networking informale del 16 maggio, presso il Golf Club di Bogogno.