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Palermo: dalla cucina alla 'rivoluzione' per difendere la biodiversita' siciliana (3)

domenica 25 maggio 2014

1' di lettura

(Adnkronos) - Eppure la campagna e l'agricoltura avrebbero potuto non essere il suo mondo. La famiglia di Bonetta infatti è proprietaria da oltre 140 anni di uno dei negozi di abbigliamento più eleganti del centro di Palermo. Da ragazza ha anche lavorato con suo padre ma è stato solo per poco. "Il mondo dell'abbigliamento non fa per me, sono fatta per altre cose - racconta - In un certo senso devo ringraziare la mentalità un po' maschilista di mio padre che ha consegnato le chiavi dell'attività di famiglia a mio fratello e mi ha permesso così di fare altro". E quando parla di altro ci sono dentro tante cose. "Potrei dire che ho vissuto tre vite e ognuna di queste mi è servita per diventare quello che sono oggi". Moglie e madre a vent'anni, Bonetta inizia il suo percorso lavorativo occupandosi di restauro e decorazioni. La cucina è ancora una passione casalinga, da condividere con mamma, nonna, amiche o anche solo con se stessa. La campagna invece è un amore che fa da filo conduttore nella sua vita: dal tempo libero trascorso da bambina nei terreni di famiglia all'attività di viticoltura del compagno e del figlio. (segue)

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