(Adnkronos) - In Via Santa Trinita' andra' in scena invece il Mercatino dell'artigianato di qualita', con stand di creazioni manuali con stoffa, legno, cotone e vetro che rimarra' aperto anche durante la Notte Bianca, assumendo una atmosfera particolare. In tutti e due i giorni ci sara' anche la possibilita' di visitare un mulino e di assistere ai molteplici spettacoli che si dipaneranno per l'intera citta' a ogni ora del giorno, tra cui due imperdibili momenti di intrattenimento per bambini: la Scuola di Circo in Piazza del Comune e il teatrino di marionette in Piazza del Pesce. Il Festival si aprira' sabato mattina con un convegno in Palazzo Comunale sulle intolleranze al glutine e la Bozza pratese preparata con grani antichi, a cura dell'Associazione La Piazzoletta e l'Associazione Italiana Celiachia a cui fara' seguito la parata di inaugurazione ufficiale che da Piazza del Comune arrivera' in Piazza Duomo con il Sindaco di Prato Roberto Cenni accompagnato da una street band a visitare gli stand dei fornai. Nel pomeriggio, nelle principali strade e piazze della citta', oltre all'animazione e al teatro di strada andra' in scena anche "La citta' sforna i talenti", ovvero giocolieri, musicisti, ballerini, acrobati e attori che daranno dimostrazione delle loro arti e che saranno giudicati dal pubblico chiamato a scegliere il migliore. (segue)