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Expo 2015: con 'Expo days' Milano capitale mondiale della nutrizione

domenica 6 maggio 2012

1' di lettura

Milano, 5 mag. (Adnkronos) - Nonostante la pioggia scrosciante, oggi la "Tavola planetaria" di piazza Duomo ha chiuso i suoi 12 stand di cucina internazionale alle ore 18 con un bilancio di oltre 12.000 porzioni di cibo distribuite gratuitamente. "Oggi in piazza Duomo, oltre al cibo straordinario delle comunita' internazionali di Milano, non e' mancata l'acqua. Poco male. - ha detto l'assessore alla Cultura Stefano Boeri - E' stato in ogni caso un successo, con oltre 12 mila porzioni distribuite al pubblico. Per un giorno, Milano e' stata la capitale mondiale della nutrizione. Le memorie e le culture locali e internazionali che si intrecciano in ogni pietanza, in ogni ricetta, sono infatti la migliore carta di identita' di una metropoli che si prepara all'Expo del 2015". Le pietanze, che sono state prodotte dalle 12 comunita' straniere che hanno partecipato all'evento, sono state consumate al riparo dalla pioggia sotto i tendoni allestiti appositamente in piazza Duomo. Quanto e' avanzato, come gia' previsto, e' stato distribuito all'associazione Fratelli di San Francesco d'Assisi, che a sua volta distribuira' tutto alla mensa di via Saponaro 40 questa sera: si tratta di 50 chili di pane, 100 chili di yalangi (involtini di vite), materiale vario (piatti e bicchieri).

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