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Libri: martedi' la presentazione di 'Avvocato in cucina' di Tiziana Stefanelli

domenica 19 maggio 2013

1' di lettura

Roma, 19 mag. (Adnkronos) - Martedi' alle 18 la Feltrinelli Libri e Musica di Piazza Colonna a Roma presenta il libro 'Avvocato in cucina' di Tiziana Stefanelli edito dalla Rizzoli. Sara' presente l'autrice. Ricette sofisticate e di grande effetto, nate da un'immensa passione per la cucina. 48 piatti suddivisi tra antipasti, primi, secondi e dolci, tutti corredati da spettacolari fotografie. Tiziana, che durante la trasmissione si e' fatta apprezzare per la sua determinazione e grande abilita', presenta in questo suo primo libro anche le ricette che l'hanno portata alla vittoria, risultato di un profondo studio delle migliori materie prime e di accostamenti spesso insoliti, in un intreccio di sapori che unisce la genuinita' della tradizione romana e siciliana, i sapori agrodolci dei piatti veneziani e il gusto per le spezie che arrivano dall'India. Un libro interamente illustrato per scoprire i segreti di una grande cuoca. Tiziana Stefanelli, romana, e' un avvocato di successo. La vittoria a MasterChef arriva come coronamento di una passione coltivata fin da piccola: ha iniziato a cucinare per gioco accendendo candeline sotto pentolini di alluminio. Crescendo, questa passione si e' progressivamente strutturata e raffinata: da sempre lettrice accanita dei libri di chef famosi, non ha mai perso occasione per sperimentare nuovi sapori, tecniche e materie prime conosciute durante i viaggi in Italia e all'estero.

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