(Adnkronos) - La vera novità del 2014 è, però, proprio la nuova Tonica Superfine. La nuova bibita, tutta naturale come la Cedrata, sarà venduta inizialmente al canale on-trade, cioè a bar, ristoranti e locali e l'obiettivo è quello di raggiungere la piena visibilità nel 2015. A livello di ingredienti, si distingue dalle altre 'acque toniche' per avere al posto del chinino, che conferisce alla bevanda analcolica il tipico retrogusto amaro, l'aroma del quassio, il cui legno contiene la quassina, sostanza dotata tra l'altro di proprietà digestive. "Siamo arrivati un po' lunghi. Di solito - rivela Accardo - le bibite si lanciano ad aprile ma non volevamo rimandare all'anno prossimo". Il vero lancio sarà il prossimo anno, ma già a settembre a Milano dovrebbe tenersi una serata di presentazione al Bobino Club, mentre dagli Usa stanno già arrivando i primi ordini. "Siamo pronti, ma - conclude Accardo - senza enfasi e fuochi d'artificio". Come, del resto, si addice a un antico goiello pronto a uscire di nuovo allo scoperto.