(Adnkronos) - Soddisfatto anche il numero uno di Lega Pesca Ettore Iani', per il quale "l'operazione inserisce a pieno titolo la filiera ittica nella green economy". "E' un riscatto del ruolo e del contributo che l'acquacoltura - ha sottolineato Iani' - offre alla salvaguardia dell'ambiente, nel rispetto dei principi di uno sviluppo sostenibile". Secondo il presidente di Ama Giuseppe Prioli, infine, con la firma avvenuta oggi a Bologna, "si gettano le basi non solo per un nuovo modo di fare impresa in acquacoltura, ma anche per rendere questi imprenditori non solo garanti della qualita' dei prodotti che arrivano sulle tavole dei consumatori, ma anche custodi dell'ambiente". Un motivo, in piu', dunque per promuovere il consumo dei molluschi, nutrienti per l'uomo e preziosi per l'ecosistema.
