(Adnkronos) - E per finire lavoreranno insieme all'ideazione del lancio promozionale del prodotto, curando la preparazione della mise en place del tavolo e del buffet. Esempi concreti di questa modalita' didattica dell"'apprendere facendo" sono alcuni dei prodotti vincitori delle Olimpiadi dei Mestieri - concorso nazionale per i giovani in uscita dai percorsi professionali, dalla formazione professionale o da esperienze di tirocinio e apprendistato - interamente progettati e realizzati dagli studenti di Enaip Veneto. Durante la cerimonia di premiazione, che aprira' la prima giornata di Job (giovedi' mattina), saranno esposti lo slittino da competizione realizzato dagli studenti del corso 'Meccanici auto - Operatore alla riparazione dei veicoli a motore' dell'Enaip di Longarone (Belluno) e l'impianto fotovoltaico a terra degli allievi del corso di 'Operatore Elettrico' del centro servizi formativi di Padova. I giovani studenti di Enaip Veneto saranno poi i protagonisti anche dell'incontro conviviale 'I percorsi di alternanza formazione-lavoro per favorire l'occupazione giovanile' promosso da Enaip nazionale (venerdi' 23, ore 12): saranno infatti gli allievi dei corsi di ristorazione e servizio di sala dei centri di Dolo, Vicenza e Conegliano a curare la preparazione di piatti tipici della cucina veneta e il servizio in sala agli ospiti: tra i "commensali" d'eccezione Elena Ugolini, sottosegretario Ministero dell'Istruzione universita' e ricerca, Valentina Aprea, assessore all'Istruzione, formazione e cultura della Regione Lombardia, Iacopo Silva, imprenditore, Andrea Olivero, presidente nazionale Acli/Enaip e Antonino Ziglio, vicepresidente di Enaip nazionale.(segue)