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Costa Smeralda: domani primo weekend eventi con il Porto Cervo Wine Festival (2)

domenica 18 maggio 2014

1' di lettura

(Adnkronos) - Domenica 18, Fede e Tinto, autori e conduttori del programma di Radio2 Decanter, presentano "Sommelier ma non troppo", il libro per capire il vino senza troppi giri di bicchiere! Federico Quaranta e Nicola Prudente propongono un percorso semplice e diretto per imparare a (ri) conoscere il vino in soli sette giorni. Anche i meno esperti impareranno così ad ordinare una bottiglia di vino con maggior consapevolezza, abbinarla al momento giusto con il piatto giusto e fare bella figura. La Fashion Wine Walk. Dopo il successo della scorsa edizione, torna la passeggiata tra vini eccellenti abbinati ai marchi più prestigiosi nella Piazzetta di Porto Cervo. Sabato, dalle ore 19 alle 22, le degustazioni continuano infatti nel cuore del villaggio: ogni boutique partecipante ospita una delle cantine espositrici al Pcwf con una degustazione delle sue etichette più pregiate. Un'occasione imperdibile per appassionati di moda e vino per incontrare sommelier ed enologi e, allo stesso tempo, per scoprire le collezioni degli stilisti più famosi al mondo. Non solo vino al Pcwf ma anche alta cucina con due fuoriclasse: Enrico Bartolini, chef pluristellato del Devero Ristorante (Cavenago di Brianza - MB), e Luigi Taglienti, Executive Chef de Il Ristorante Trussardi Alla Scala (Milano) che, sotto la sua abile gestione, ha guadagnato il riconoscimento della stella Michelin. Enrico e Luigi proporanno una personale interpretazione dei prodotti tipici della Sardegna.

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