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Alimenti: frutta, ortaggi, piante aromatiche, la 'citta'-orto' in mostra all'Auditorium/Focus

domenica 18 maggio 2014

1' di lettura

Roma, 16 mag. - (Adnkronos) - Frutta, ortaggi, piante aromatiche che crescono negli orti urbani, su balconi, tetti e terrazzi, cortili e giardini. La città riscopre la natura e chi la abita il pollice verde. Non servono ettari di terreno, basta uno spazio piccolo, a volte piccolissimo, e la voglia di riscoprire ciò che nelle città cresce e matura sotto gli occhi di tutti senza essere utilizzato. "Tornare nelle strade, nei cortili e nelle piazze e lasciare che la natura invada ogni angolo, crepa e balcone per rinverdire le città": questo l'invito di Gaia Flavia Zadra, organizzatrice del Festival del Verde e del Paesaggio, all'Auditorium Parco della Musica. Un'edizione che accanto al valore estetico del verde, ne ribadisce la concretezza e l'utilità: tanti gli alberi da frutto (anche in versione da appartamento o balcone, ma con l'assicurazione di poter raccogliere arance e olive perfettamente gustose e commestibili), piante aromatiche, orti e frutteti urbani, idee per coltivare gli ortaggi preferiti anche in uno spazio ridotto come il balcone. "C'è tanta voglia di tornare al verde - spiega Zadra - e l'idea che con poco si possa avere uno spazio verde privato, che sia anche solo il balcone, è una malattia contagiosa e benefica. E se gli orti urbani ormai sono un trend acquisito, così come quelli sul balcone e in terrazzo, ora si riscoprono gli alberi da frutto in città. Molti dei nostri parchi sono infatti pieni di alberi storici che producono frutti che nessuno raccoglie più ed è un peccato".(segue)

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