Roma, 8 ago. - (Adnkronos) - "La nascita di Roma produttiva e solidale dimostra come sia possibile raggiungere ottimi risultati quando le istituzioni, l'associazionismo e la rete produttiva si mettono in gioco insieme su obiettivi strategici come quello della riduzione dello spreco e della ridistribuzione dei generi alimentari in eccedenza". Lo dichiara Lidia Borzì, presidente delle Acli di Roma e provincia, in merito al protocollo 'Roma produttiva e solidale' presentato oggi in Campidoglio dall'assessore alla Roma produttiva, Marta Leonori. "E' questo un tema che come Acli di Roma sentiamo molto vicino - prosegue - Da tempo, infatti, siamo attivi nel territorio con il progetto il Pane A Chi Serve che ci ha permesso di salvare dallo spreco e ridistribuire oltre 1000 kg di pane a settimana". L'accordo prevede che i commercianti che decidono di aderire all'iniziativa, riconoscibili grazie agli adesivi esposti nei punti vendita, si impegnano a consegnare le eccedenze alimentari, ovvero i prodotti invenduti ma a tutti gli effetti commestibili, agli operatori delle associazioni di prossimità che si occupano della distribuzione dei prodotti alle persone in difficoltà. (segue)